혼자 일하면서 알게 된 것들 그리고 일상

카페에서 일을 하면서 종종 전자레인지에 스팀우유를 더 데워달라고 하시거나, 팔팔 끓인 물에 차류(ex.유자차)를 만들어 달라고 하시는 분들이 있어 구매하게 된 도무스 유리 포트입니다. 대중적으로 많이 사용하는 커피포트는 내부에 플라스틱 소재가 함께 있는 경우가 있어 물을 팔팔 끓이면 냄새가 나곤 하더라고요. 그래서 스테인리스 소재로 된 핸드드립용 포트를 사용해왔었는데, 쪼르륵 나오는 물줄기가 바쁜 시간에 너무 답답하게 느껴져서 유리 소재 포트를 알아봤습니다. 유리로 된 것은 대체로 5만원이 전부 넘어서 막 사용하기에는 정말 부담스러울 것 같더라고요. 유리 소재여서 떨어뜨리면 깨질 텐데 굳이 이만한 돈을 써야 하는지 모르겠어서 검색의 검색을 거쳐 2만원대로 찾았습니다. (뿌듯) 목차1. 제품 외관 및 상품..

코로나 시국으로 인해 중단됐던 일회용품 사용규제가 다시 시행됩니다. 용인시에서 공문을 따로 발송한 것이 없어 아무것도 모르고 있다가 부리나케 찾아봤네요.. 먼저 1차로 4월 1일부터 시행되는 것과 2차로 11월 24일부터 추가로 시행되는 것이 있습니다. 11월 24일부터는 더욱 규제가 강화된다고 생각하시면 될 것 같습니다. 목차 1. 용인시 일회용품 사용규제 1.1 4월 1일부터 시행되는 내용 1.2 11월 24일부터 시행 2. 6월 10일부터 시행되는 컵 보증금제 3. 포스터 공유(매장 내 플라스틱컵 사용금지 _환경부) 1. 용인시 일회용품 사용 규제 1.1 4월 1일부터 시행되는 내용 이번 일회용품 사용규제로 가장 화두 되고 있는 업종은 바로 카페인데요. 주요 내용은 크게 다음과 같습니다. 1) 매장..

저희 매장에는 휘핑크림을 올리는 커피 메뉴가 몇 개 있습니다(ex, 카라멜 마키아토, 카페 모카 등). 요 휘핑크림을 빼달라고 요청하시는 분들이 정말 많습니다. 사정이 이렇다 보니 휘핑 스프레이 로스율이 너무 높아 더 이상의 운영은 불필요하다는 판단은 들고, 아무 장식도 없이 커피를 내어드리니 허전하더라고요. 이런 와중에 다른 카페 사장님께서 수동 거품기를 추천해주셔서 구입을 해봤습니다. 이중망이라 그런지 거품이 빠르게 만들어져 시간도 많이 할애되지 않아 아주 편리합니다. 사용한지는 며칠 되지 않았지만 벌써부터 효자노릇을 하고 있습니다. 목록 1. 제품 외관 및 상품 구성 2. 사용해보기 3. 가격 및 구매처 1. 제품 외관 및 상품 구성 제품 상세 설명에 만약 400ml를 사용한다면, 안에 가득 400..

이 제품을 사용한지는 2년이 좀 넘었고, 카페에서 쿠키를 밀봉하여 판매하기 위해 구입했습니다. 적다고만 할 수 없는 시간 동안 아무런 문제 없이 굉장히 잘 사용하고 있는 중입니다. 쿠키 포장용으로만 사용하려고 했는데 t-sac 티 필터(종이)도 이것으로 밀봉이 돼서 더욱 유용하게 쓰고 있습니다. 대량의 밀봉 포장을 할 때 작업 속도를 많이 높여주므로 추천하는 제품입니다. 목차 1. 제품 외관 및 상품구성 2. 작동방법 3. 기타 1. 제품 외관 및 상품 구성 혹시라도 중고 판매를 하게 될까 봐 조심히 사용했더니 아직도 비닐도 다 안 떼어내서 굉장히 새것 같습니다. ㅎㅎ 제가 구매한 sk-210k는 실링 할 수 있는 최대길이가 210mm이고, 실링 되는 두께가 5mm입니다. sk-210은 2mm로 나머지도..

먼저 해외직구로 저렴한 진동벨을 구매하려고 결정한 이유는 1) 자영업 하시는 분들 커뮤니티(네*버 카페)에서 진동벨 추천하는 글을 찾아보니, 분실사고가 잦다는 이야기가 많았기 때문입니다. 2) 제가 알아본 결과로는, 국산으로 구입하려면 예산을 기본 60만 원대로 잡아야 합니다. 저에겐 다소 부담스러운 가격대였습니다. 3) 또한 국산 진동벨을 추가로 구입하는 경우 한 개당 (최소)3만원대로, 결코 만만하지 않은 가격대였습니다. 이것을 잃어버린다? 진짜 괜히 산 것 같다는 생각이 들 것 같았습니다. 4) 그래서 가격도 저렴하고, 진동벨 갯수도 많고, 로고까지 무료로 작업을 해준다기에 이 사이트에서 구매를 했습니다. 목차 1. 상품 구성 2. 작동방법 3. 디자인 요청 4. 배송 소요시간 1. 상품구성 1) ..

매장을 운영하면서 제가 가장 많이 버리고 있는 1순위는 야외에서 사용하고 있는 '의자'입니다. 실내에 비치되어 있는 의자들은 몇 년이 지난 지금도 아주 잘 사용하고 있는데, 실외에 있는 것들은 아무래도 비와 눈, 바람 등을 버티다 보니 이런 현상이 나타나는 것 같습니다. 저는 맨 처음엔 대형폐기물을 무조건 읍,면,동 사무소에서 스티커를 발급받거나, 전화로만 신청하는 줄 알았는데, 인터넷에서 신청하는 방법을 알게 되어서 소개하고자 합니다. 저는 이 방법을 통해 신발장, 선반 등도 손쉽게 버린 적도 있습니다. 읍, 면, 동 사무소에 방문하기 어려우시거나 전화하는 것이 어색한 분들께 추천드립니다. 이 글을 한번 훑어보시고 나시면, 바로 감이 잡혀서 꼭 제 블로그를 켜놓고 튜토리얼처럼 따라 하시지 않으셔도 될 ..

KT 080콜체크인을 가입한 후, KT에서 공유하고 있는 포스터를 다운을 받아봤었지만 제 마음에 쏙 들지 않아서 미리캔버스로 제작을 했습니다. 미리캔버스에서 제작한 것은 저작권 등이 자유롭기 때문에 굉장히 추천하는 사이트입니다. 제가 제작한 것에 안심콜 번호를 수기로 작성하시거나 따로 출력하여 붙이겠다 하시는 분은 맨 아래로 쭉 내려주세요. 목차 1. 미리캔버스를 사용하여 안심콜/콜체크인 포스터 만들기 2. 파일 다운받기 1. 미리캔버스를 사용하여 안심콜/콜체크인 포스터 만들기 1) 미리캔버스에 접속해주세요 https://www.miricanvas.com/ 디자인 플랫폼 미리캔버스 ppt, 카드뉴스, 포스터, 유튜브 섬네일 등 5만개 이상의 무료 템플릿으로 원하는 디자인 제작 www.miricanvas...

모든 내용은 2021년 10월 6일 기준 상담내용으로 작성했습니다. (저도 매장에서 이 서비스를 가입하여 사용하는 중입니다.) 목차 1. 가격 2. 신청방법 3. 080 콜체크인 사용방법 4. 080 콜체크인 사용량 확인 방법 1. 가격 제가 중요하게 여긴 것은 '가격'이었습니다. 가입하고자 하는 지역에 따라 지자체에서 무료로 이용할 수 있도록 도와주는 곳도 있다고 하니 이 점은 꼭 알아보시기 바랍니다. 현재(2021년 10월 27일 기준) 프로모션 기간으로 기본료(4,400원_VAT포함)이 무료로 제공되고 있으며, 건당 72% 할인되어 한 통화당 4.82원(VAT포함)이 발생합니다. 프로모션 기간 동안 가입한 고객은 프로모션 종료 후에도 기본료는 청구되지 않는다고 합니다. (건당 가격은 할인이 중단되는..